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Esami del sangue

25 Ott

Pubblicato alle 19:58h in Esami del sangue
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Il Virus Epstein-Barr (EBV o HHV-4 o Herpes human virus 4) è un virus a DNA appartenente alla famiglia degli Herpesvirus, la stessa famiglia di cui fanno parte i virus della varicella, del fuoco di S. Antonio e dell’Herpes labiale/genitale. Le infezioni veicolate dal Virus Epstein-Barr sono estremamente comuni: basti pensare che il 90-95% della popolazione mondiale è venuta in contatto con l'EBV almeno una volta...

10 Mar

Pubblicato alle 14:57h in Esami del sangue
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Le Allergie e le Intolleranze Alimentari non sono la stessa cosa! Spesso le intolleranze alimentari vengono confuse con le allergie o le patologie croniche. Le Allergie si manifestano dopo l'introduzione di un alimento e provocano una reazione immediata da parte del sistema immunitario (esempio rush cutaneo, gonfiore, dispnea, shock anafilattico). Le Intolleranze alimentari sono dovute ad abitudini alimentari errate e abusi protratti di alcuni alimenti. Inoltre si possono...